LucianaFranklin

“A palavra é metade de quem a pronuncia, metade de quem a escuta” Michel de Montaigne

Textos

Ortolans, foie gras, trufas e muito Cognac Henri IV Dudognon Heritage no custo de US$ 2 milhões

Era assim que gastava seus milhões ganhos pelo orçamento público secreto:

Numa das refeições intercalava ortolans (pequenos pássaros parecidos com pardais, apreciados pelo gosto da sua gordura e a delicadeza da sua carne pego com as próprias mãos, e não com talheres, sendo consumido inteiro ao final de poucas mordidas: ossos, pés, vísceras. No final da refeição, só o bico fica de fora. François Mitterrand, se deliciou com um prato de ortolan dias antes de morrer, em 1996), foie gras que é o fígado de ganso ou pato que foi forçosamente alimentado à exaustão, o que levou à hipertrofia lipídica do órgão. O foie gras é considerado uma das maiores iguarias da culinária francesa, Trufa que nasce sob a terra, a uma profundidade de 20 a 40 centímetros, próximo à raiz de carvalhos e castanheiras. Possuem aspecto de mármore negro e bege. O trufeiro, especialista em trufas, é quem revolve a terra e retira a trufa do solo sem quebrá-la nem ferir-lhe a superfície. Ela só terá valor se as suas características originais forem preservadas. A colheita é feita recorrendo a porcos ou cães adestrados que as podem localizar por meio do olfato.

A bebidsa diária, o perfeito Henri IV Dudognon Heritage Cognac Grande Champagne, bebida que tem custo de US$ 2 milhões, é produzido a partir do vinho branco seco, ácido e fino e só pode ser produzido a partir de uma lista estrita de variedades de uvas.

Será que pagar fatura do cartão de crédito com dinheiro do orçamento secreto torna ele público?

 

LucianaFranklin
Enviado por LucianaFranklin em 26/07/2022
Alterado em 26/07/2022

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